Thursday, December 11, 2008

美食: 豚骨拉麵

之前在新宿也有看過這一家連鎖拉麵店:博多天神
因為這一家裝潢比較起來很遜色,加上新宿歌舞伎町附近競爭多,所以當時選擇了別家的拉麵


這一次因為要去台場,所以新橋晃了一下才去坐海鷗線


馬先生因為肚子餓,所以就隨便到了這一家看起來爛爛的拉麵店
原來在新橋就有兩家, 我們去的是2號店


博多的拉麵用的是細麵
湯底是豚骨,可是沒有很多人怕的豚骨臭味
屬於吃完沒有負擔的湯底,像我這種吃愛吃味道很濃的味曾口味也覺得不錯吃
我們點的是最基本的口味



Menu很簡單

豚骨メニュー

(正常版)ラーメン (都内一のコクと濃度) 五〇〇円
(木耳)きくらげラーメン (不老長寿の珍味) 六〇〇円
(海苔)のりラーメン (磯の香りがいっぱい) 六〇〇円
(豆芽)もやしラーメン (高級せん菜銀糸もやし) 六〇〇円
(筍)メンマラーメン (自然のおいしさ) 六〇〇円
(泡菜)キムチラーメン (ピリッと辛い) 六五〇円
(蔥)ネギラーメン (九州名産とけわけぎ) 六五〇円
(叉燒)チャーシューメン (特製自家作り) 七〇〇円
(蔥跟海苔)ネギノリラーメン (磯の香りととけわけぎ) 七五〇円

(加麵)替玉(カエダマ) 一〇〇円
(啤酒)ビール 三五〇円
(夏季限定)
冷やし中華 四〇〇円

價錢算是很便宜, 而且加麵也才100円 (可以吃完覺得不夠可以加)
有些店還會把免費加麵卷放在門口

根據店家的比喻, 博多天神的麵就像黑咖啡
所以桌上有免費提供的佐料:白芝麻,紅姜,高麗菜,大蒜泥,醬汁
讓大家找出最適合自己的口味

以價錢及味道來說很值得去吃
可惜有味精...

東京都港区新橋3丁目21-10

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