對於是個飯桶的我， 沒有很喜歡吃拉麵
因為最近當上了家教，所以更沒時間煮飯
變成這一個禮拜都是在外面吃
這一家拉麵店就在我們家對面沒多遠
而且我們家的馬先生很早就對那家點有興趣
所以某天晚上我們就跑去吃了
一進店裡，就有一種湯底甜甜的味道
說真的我並不太喜歡那個味道
店面小小的，不過裝潢很有現代感
大概只能坐個12人
到了賣票機前，發現種類不多
ラーメンゼロ 850 円
つけめんゼロ 900 円
焼豚メンゼロ 1,000 円
焼豚つけゼロ 1,100 円
價錢也不便宜
除了麵類之外還有飯
肉豚ごはん 350 円
黒豚餃子 450 円
小ごはん 130 円
三種の神盛 600 円
ラーメンの麺とスープの大盛り 150 円
メンマ盛り 200 円
つけ麺の麺の大盛り 150 円
焼豚盛り 600 円
味玉 100 円
瓶ビール 600 円
這家拉麵店的特色是完全不加調味料
原文介紹:
厚岸のあさりや噴火湾のホタテ、昆布、スルメ、煮干し、鶏、豚、野菜、 果物等を大量に吹いてその旨味とエキスだけでスープを作りました
基本上就是用厚岸的蚌殼，噴火灣的干貝，昆布，乾燥的魷魚內臟，小魚，雞肉，豬肉，蔬菜跟水果熬出來的高湯
先來的是黑豚餃子，肉汁還蠻多，味道也不錯
麵來了，喝了一口湯....覺得有一進店裡的那種甜甜的味道
並不是我愛的味道。我想應該是小魚跟魷魚內臟的關系吧...
後來想到的比喻是小時候大家都很愛吃的魚香腸那種甜甜的口味
香港小學生都很愛買來啃的。。。不過馬克說在台灣不流行
雖然我不愛吃這家的湯底，不過能確定的是沒有放味精 (我是味精探測器)
味道很清淡，所以桌上有海鹽。 也可以跟店員要調味果凍
最神奇的應該是叉燒...味道有一點像廣東燒臘的叉燒
店在這裡
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